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Les dolomites du Sud-Tyről

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Les Dolomites du Sud Tyrol (Italie et Autriche)

 

Ne cherchez pas, il n’y a pas de contrepetrie dans le titre…

 

 

Quelques nouvelles donc de la Madonna et du bergerologue… Nous avons ré-enfourché nos montures direction le nord de l’Italie, mais nous ne savions pas encore que nous nous dirigions en fait vers le Sud-Tyrol… Ce qui n’a rien a voir!!

 

Finis les bonnes pizzas! Adieux les cavernes d’Alibaba ou de bons jambons pendent au plafond (d’ou l’expression cochon pendu… 😉 ) et ou d’appetissants fromages nous scotchent aux vitrines… Herteuh! Ici c’est le royaume des Grössen würsten, des énormes zalamis et des gros goudas jaunes ou orange, Zuper!

 

Nan, en vrai ce fut bien rigolo et bien plaisant d’avoir la surprise de se retrouver quasi en Allemagne! Plus exactement en Autriche puisque le Sud-Tyrol est en fait une ancienne région autrichienne qui fut annexé par l’Italie en 1919. Les autochtones, n’ayant pas trop appreciés, sont pas mal restés entre eux et se sont bien ancrés dans leur culture et dans leur langue (on n’y parle allemand ou un mauvais italien…). Les quelques italiens des environs, envoyés a l’époque pour un peu de présence italienne dans cette contrée, ne semblent pas toujours bien appreciés…Quelle joie pour eux d’apprendre que nous, qui de prime abord passions plutot pour des italiens, étions en réalité francais! Du coup, pour féter notre arrivée dans leur pays ils organiserent une grande fete en notre honneur… Les tyroliennes étaient ravies, les tyroliens se demandaient quel systeme mettre en place pour augmenter le débit de biere… c’est pas tous les jours qu’un breton débarque… Et bien evidemment, les accordéons sonnaient!! Quelle fut la déception pour la Madonna de voir sa salade de tomate-mozarella de bufflone-roquetta transformée en… Kartofelnsalat Herteuh!

 

Le village est bien joli et comme ceux que nous croiserons par la suite ils semblent parfois sortis d’un desssin animé avec leurs facades de toutes les couleurs et leur architecture… rocambolesque…? Certaines maisons furent par contre source de questionnement pour nous… mais TOUS les gouts peuvent-ils vraiment etre dans la nature? Mais pourquoi ces énormes dessins kitchisimes sur certaines facades, chamoix sur fons de montagne, aigle sur fonds montagneux… L’intrépidité de nos coursiers ne nous a malheureusement pas laissé le temps de collecter cet art pictural hors pairs…

 

Mais le Tyrol c’est également de Grosse chalets avec d’énormes tas de bois bien rangés. Des nos premiers coups de pédale dans le pays, le son donne le ton: les forets rugissent, les tronconneuses sont a l’oeuvre dans les sous-bois… Mais les immenses foret laissent aussi un peu de place a de belles prairies… a coté des Grosses chalets on trouve donc de Grosses granges pleines de foin (enfin, on imagine, la c’était plutot le début des foins). Admirez aussi ces magnifiques et immenses montagnes caillouteuses qui siegent sur ce royaume de vertes collines!